Формат: PDF

Страниц: 33

Качество: Хорошее

Содержание:

САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Томатный холодец с рыбой
Пикантный салат из барашка
Бутерброды с соленым лососем
Картофельный салат «Бавария»
Салат «Золотой гребешок»
Креветки заливные
Яйца, фаршированные тунцом
Итальянский салат

СУПЫ
Густой куриный суп
Щи с грибами и сыром
Суп из базилика с зеленым горошком
Суп рыбный с зеленым луком
Луковый суп с беконом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Мясные и овощные
Доували (долма по-арабски)
Блинные «мешочки»
с сюрпризом
Куриные ножки в слоеном тесте с грибами
Овощные драники с ветчиной
Тушеная говядина с пряным соусом
Перец в тесте по-испански
Антрекот «Эстерхази»
Отбивные, фаршированные зеленью
Печень с шампиньонами в соусе
Рулет из кролика
Крылышки к пиву
Пицца «Гигант»

Рыбные блюда
Голубцы с рыбным фаршем
Крокеты из нототении
Рыбник с грибами
Рыбные биточки «Вологодские»
Семга, запеченная с овощами

ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Пирожки с квашеной капустой и грибами
Печенье«Сахарное»
Лимонный кекс
Клюква в сахарной пудре
Слоеные пирожки с творогом
Мусс «Грезы»
Хлеб праздничный
Нежный торт с рисовой начинкой
Конфеты «Алиса»
Банановые оладьи с кремом

НАПИТКИ
Вишневый сироп с мякотью
Чай цитрусовый
Горячий шоколад
Коктейль «Мохито»
Коктейль с красным вином
Махаллеби (молочный кисель на рисовой муке)

СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
Каравай «Совет да любовь»
Салат «Нежность»
Курица «Искушение»
Торт «Для влюбленных»
Коктейль «Стрелы Амура»
Коктейль «Вальс цветов»
Буженина по-старинному
Креветки «Флирт»

Скачать:
http://letitbit.net/download/0167.0dd095d685bc076586e6091332/SHk_kul_21_2009.rar.html

Зеркало:
http://depositfiles.com/files/0hus0dawj

Зеркало №2:
http://onefile.net/f/A1EBD6A63762486885652F4B0393A10E
http://turbobit.net/j909kqi9hj63.html