Книга:
Немецкая кухня Автор: Илья Лазерсон Издательство:
Центрполиграф Страниц: 27 Формат: DJVU Размер: 2
Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания:
2005
В немецкой кухне традиционно используется большое количество мяса,
особенно свинины — свиные ножки с любимой немцами кислой капустой, свиные
ребрышки, знаменитые немецкие сосиски со сладкой горчицей. А холодный десерт с
пивом, Тюрингский пирог и Рейнское печенье прекрасно дополнят эту великолепную
трапезу. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут
скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и
профессионалам.