Тема этого номера: ЗДРАВСТВУЙ,
ЛЕТО
СОДЕРЖАНИЕ:
ЧУДО-БЛЮДО
• Мясо на шпажках «Дачный
вариант»
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
• Капуста «Красное солнышко»
• Перцы
«Загадка»
• Салат «Вкусный»
• Салат «Виноградная поляна»
•
Творожно-мясной тортик «Сюрприз»
• Салат с рисовой лапшой и курицей
•
Салат из печени трески
• Салат из фасоли в лаваше
• Канапе с
креветками
• Салат «Монастырский»
• Салат «Австрийский»
• Салат
свекольный
• Сыр жареный с брусникой
• Салат «Подсолнух»
• Салат
«Семейное гнездышко»
• Салат «Рыбки в пруду»
• Салат из курицы
«Легкость»
НА ПЕРВОЕ
• Суп-пюре с креветками
• Суп «Просто
вкусный»
• Суп харчо
• Суп-пюре «Помидоро»
• Летний овощной супчик
•
Сырный суп с оливками
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
• Кулеш
• Макароны для
любимых
• Сушки с начинкой
• Агма
• Ландотики
• Грибы, тушенные с
яблоками
• Чечевица на гарнир
• Запеченный картофель с беконом
•
Голубцы «Необычные»
• Котлеты «Диетические»
• Котлетки с отварным
картофелем
• Рулет из вырезки
• Мясо с вишневым соусом
• Свинина,
запеченная на соли
• Котлетные рулетики с сюрпризом
• Куриная грудка с
болгарским перцем и грибным соусом
• Пастрома
• Куриные желудки в соевом
соусе
• Рыба «Нежная», запеченная с овощами
• Щука запеченная
•
Запеченный карп
ЧИТАТЕЛЬСКАЯ ГОСТИНАЯ
• Салат «Римский»
• Рыба
по-восточному
• Пицца «Для друзей»
ТЕМА НОМЕРА: ЗДРАВСТВУЙ,
ЛЕТО!
• Крестьянский салат с белой фасолью
• Салат «Цезарь»
• Салат
«Соломенная шляпка»
• Салат«Летний»
• Салатик «Фортуна» с красной
рыбой
• Салат в золотистых булочках
• Салат с «бантиками» и ветчиной
•
Тарталетки с муссом
• Капуста «Закусочная»
• Фаршированные помидоры
(холодный вариант)
• Фаршированные помидоры (горячий вариант)
• Салат
«Авокадо»
• Шашлык «Довольный папа»
• Шашлык «Восточный»
• Шашлык
«Полученный опытным путем»
• Шашлычный соус
• Шашлык от дяди Коли
•
Карп, фаршированный овощами, запеченный в рукаве
• Солнечная курица
К
ЧАЮ
• Тарталетки с грибами
• Пирог мясной
• Пирог с мясом и
капустой
• Печенье «Сырные палочки»
• Рулет«Зебра»
• «Персики»
•
Ленивый пирог
• Персиковый пирог
• Пирог«Яблочко»
• Мамочкин
пирог
ДЕСЕРТЫ
• Десерт «Фруктовое лето»
• Шоколадное парфе
•
«Нежность» в апельсине
• Конфеты «Розовый вечер»
ПОВАРЕНОК
•
«Веселые человечки»
• Баранки из сказки
• Хворост
• Печенье
«Пираты»
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
• «Акапулько»
• Салатссыром
• Салат
«Банкетный»
ЭКОНОМНО
• Рисовые «медальоны»
• Горячий бутерброд
«Солнышко»
• Трубочки с крабовыми палочками
• Тушеная капуста с
сосисками
ПОХУДЕЙ-КА!
• Салат «Красна девица»
• Салат с киви
«Тропический день»
• Овощное ризотто
• Овощной суп с сырными
тостами
НАПИТКИ
• Самогон из подсолнечной халвы
• Самогон из
малины
• Самогон из груш
• Самогон из сока
• Самогон из сахарного
сиропа
• Медовый самогон
• Самогон из конфет
• Самогон из
лимонов
| 
