С весёлой Масленицей ! Зная как широко отмечают эту неделю , несколько новых рецептов : Блинный пирог с овощами - вкусно ,красиво и не грозит перееданием. Дамам придётся по вкусу французский рецепт "Креп-суфле". А мужчины по достоинству оценят блины с зелёным луком.( редакция журнала )
в номере :
закуски: *суфле из креветок *блинчатый торт с овощами
салаты: *салат из авокадо и руколы
супы: *суп из сливочного сыра с грибами
мясо: *телятина по-эльзасски *ростбиф в слоёном тесте