Название: Школа гастронома №12 (134) июнь 2009
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО «Бонниер Пабликейшенз»
Язык: Русский
Год издания: 2009
Страниц: 33
Формат: Pdf
Качество: Хорошее
Размер файла: 29 Mb
«Школа
гастронома» - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере
журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием
приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то
яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован
цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них
продукты могла позволить себе средняя российская семья.
Дорогие друзья!
Если
вы уже переехали всей семьей на дачу или приезжаете туда на выходные,
этот номер для вас. Соберите в поле молодой щавель и дикую черемшу.
Какой же вкусный из них получается сырный супчик! А из прочей зелени,
которая сейчас повсюду в изобилии, испеките бакинский лаваш. Работы на
пять минут, а удовольствия на весь день. И не пропустите появление
молодого горошка – из него можно приготовить столько вкусных блюд!
Вы
еще успеете принять участие в конкурсе рецептов летних салатов.
Победители конкурса, который мы проводим совместно с майонезом «Calve
Легкий», получат призы. Присылайте ваши рецепты до 1 июля 2009 года.
Успехов вам!
Ваша редакция
Азбука Вкуса
Салат из стручкового гороха
Салаты
Салат с клубникой
Супы
Шелковистый суп со щавелем и черемшой
Ледяной гороховый суп
Суп холодный из ревеня
Мясо
Капуста молодая, фаршированная бараниной
Субпродукты
Печенка куриная «Форрестер»
Птица
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Рыба
Лосось в хрустящей корочке
Овощи
Вареники с картофелем
Морепродукты
Острые кальмары
Выпечка
Бакинский лаваш
Пирог с черной смородиной
Десерты
Торт «Монморэнси»
Корзиночки песочные с фруктами
Желе из клубники с медовым кремом
Заготовки
Земляничное варенье
Малиновый компот
Скачать | DownLoad:
Letitbit.net
Depositfiles.com
| 
